Propiedades del Té de Yerba Mate
Clasificado en Té de Yerba Mate |
Inicialmente Yerba Mate fue un plante silvestre de la cual los indios cosechaban hojas y ramas secas para preparar sus tradicionales infusiones.
El amplio consumo de mate entre los indios fue provocado por sus cualidades extraordinarias como:
- Fortalecimiento del sistema inmunológico del organismo;
- Recuperación del sistema nervioso;
- Prevención del agotamiento físico del organismo provocado por diversas enfermedades;
- Retardo del proceso de envejecimiento del organismo.
Cabe mencionar y es muy importante que el consumo de Yerba Mate permite permanecer sin alimentación durante largos periodos de tiempo, sustituyendo a veces los productos vitales como pan, legumbres y eliminando la sensación de hambre.
Tradicionalmente Yerba Mate se prepara en un recipiente especial, hecho de una de las variedades de calabaza y se bebe con ayuda de un “sorbete†(bombilla) con una pequeña cernedera en el extremo. Para preparar mate se utiliza agua caliente pero no hirviendo (no mas de 80°C).
Fuente: Delisse
Popularidad: 6% [?]

escrito el October 27th, 2009 at 10:06 pm
escrito el December 6th, 2009 at 2:11 am
escrito el December 24th, 2009 at 12:58 pm